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面粉機械設(shè)備原糧中的堅硬物質(zhì)沒有去除會有什么影響
發(fā)布時間:2021-09-23 來源:河南糧院
很多人都知道,面粉機械設(shè)備生產(chǎn)時需要先清理原糧的雜質(zhì),清理干凈之后在進行生產(chǎn),但是有些時候很多用戶圖方便或者對產(chǎn)品質(zhì)量要求不高就減少了清理環(huán)節(jié),從而導致一些堅硬物質(zhì)沒有去除,這是會造成什么后果呢?
使用面粉加工機械加工小麥原糧的過程中,如果小麥原糧不純,將會導致所加工面粉的質(zhì)量下降,影響面粉的口感。小麥原糧中 般含有石塊、金屬等雜質(zhì),這些雜質(zhì)不僅會影響面粉的質(zhì)量,也會對機械造成磨損。
使用面粉加工機械加工面粉時,如果小麥中含有堅硬雜質(zhì),不僅會影響加工工藝效果,也容易導致設(shè)備損壞,增加維修費用,縮短面粉機械設(shè)備的使用壽命,嚴重的還會造成隱患。在面粉加工機械運轉(zhuǎn)過程中,堅硬雜質(zhì)會與面粉機金屬表面碰撞及摩擦,可能會產(chǎn)生火花,引起火災粉塵爆炸等事故。
由此可見,小麥如果清理不干凈,面粉加工機械在生產(chǎn)中碰到有堅硬雜質(zhì)給面粉加工機械帶來嚴重的影響,也會影響面粉的口感和品質(zhì)!因此做好小麥清糧工序、保證小麥純度是面粉加工機械加工工藝中的重要一步!
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